Le sèche-mains est un passage obligatoire afin d’éviter toute prolifération des bactéries. Il garantit une parfaite hygiène dans votre local. Avec l’évolution des nouvelles technologies, le sèche-mains est bien plus performant qu’il y a plusieurs années. Remplacer les serviettes par ce type d’appareil est devenu une évidence, car non seulement il consomme moins d’énergie, il […]

La maîtrise de la classification des vins de Bourgogne n’est pas un exercice aussi facile qu’il n’y paraît. Il se pratique selon des règles particulières et propres à la région. Quel est donc le procédé de cette classification ?

Qu’ils soient fourrés, fruités ou pralinés, les chocolats sont très délicieux et plusieurs personnes adorent en dévorer à plein temps. Cependant, certains sont à éviter notamment si vous souffrez du diabète ou si vous souhaitez garder la ligne. Quels sont donc les chocolats à éviter ? Cet article fait un tour d’horizon des chocolats que vous […]

Pendant les moments de festin, il vous arrive parfois de prendre des boissons. Parmi ces dernières, il en existe certaines qui sont des rafraîchissements contenant un fort taux d’alcool. Pour ceux qui ne les supportent pas, il est important de les éviter. Cependant, comment savoir si un alcool est fort ? Éléments de réponse !

Les vins blancs au réfrigérateur et les vins rouges « à température ambiante » ? Ce n’est pas vraiment la bonne solution. Ne vous inquiétez pas, c’est l’une des erreurs les plus courantes, c’est pourquoi vous devez lire cet article. La température de service des vins est souvent l’un des aspects les plus sous-estimés, même dans les […]

Bien que les restaurants comptent de nombreux cuisiniers talentueux, la hiérarchie d’une cuisine ne permet pas toujours à chacun d’exprimer sa créativité. Mais vous pouvez tirer un meilleur parti de votre carrière en tant que cuisinier en créant votre propre chaîne de cuisine sur YouTube. Découvrez comment YouTube peut améliorer vos compétences ou changer votre carrière. Vous […]

Il existe une large variété de recettes de cuisine, mais certaines sont particulièrement plus appréciées que d’autres. La Choucroute fait partie des mets les plus savoureux dans certains pays comme la France (spécialement en Alsace), la Serbie, la Slovaquie, l’Allemagne, L’Autriche, les Pays-Bas, la Belgique, La Bulgarie, l’Estonie, la Lettonie, la Lituanie, au Luxembourg, la République tchèque, la Roumanie, la Russie, la Suisse, dans le sud du Brésil, la Pologne, la Biélorussie, etc.. Les recettes diffèrent généralement en fonction de chaque localité. Découvrez ici les méthodes qui vous aideront à rendre votre plat de choucroute très particulier.

Vous ne disposez pas de beaucoup de temps pour faire la cuisine, mais vous adorez les repas faits maison. Vous êtes donc surement à la recherche des recettes délicieuses, simples et rapides à réaliser. La tomate farcie est l’un de ces repas fait maison que vous pouvez réaliser en quelques minutes. Il est possible de farcir les tomates au thon ou à la chair à saucisse selon vos préférences. Voici comment réaliser de délicieuses tomates farcies.

Le bœuf carotte : un vieux plat français toujours apprécié par les gourmets

La France est incontestablement un pays qui est connu à travers le monde pour sa gastronomie à la fois riche et variée. C’est ainsi que pour les personnes qui décident de s’essayer à la cuisine française, la possibilité leur est offerte d’opter pour des plats succulents tels que le bœuf carotte. Bien que très vieille, cette recette demeure appréciée de la majorité des amateurs de bonne chère. Si vous souhaitez apprendre à la préparer avec succès, alors ceci est exactement ce dont vous avez besoin.

Ce siècle a été marqué par des évolutions technologiques passionnantes. Les Hommes ont découvert et inventé plus que tous les siècles précédents. Les appareils électroménagers ne sont pas laissés en reste. Il y a eu des avancées non négligeables dans ce domaine pour pouvoir simplifier la vie en cuisine que toutes les années écroulées. Les entreprises se font la concurrence pour mettre sur le marché des appareils dont les rapports qualité/prix se défient entre eux. Ainsi, plus la peine de se gêner outre mesure en cuisine pour concocter des plats que ce soit pour soi ou toute sa famille pour d’agréables moments autour de merveilleux plats. Les robots de cuisine s’avèrent aujourd’hui des appareils indispensables si l’on est conscient que le temps est un trésor qu’on ne peut se permettre de perdre. Ils sont des moyens très rapides pour faire de succulents plats tout en gagnant en temps. Il en existe en plusieurs gammes et marques. On peut découvrir via le nouveau site Consolab les meilleurs sur le marché actuellement.